Η Μαριάνθη Καλυβιώτου είναι Διδάκτωρ Νομικής, Επιστημονική Συνεργάτις του Επιστημονικού Συμβουλίου της Βουλής των Ελλήνων στην Επιστημονική Υπηρεσία της Βουλής, καθώς και δικηγόρος, με ειδίκευση στο Συνταγματικό και το Διοικητικό Δίκαιο.

Έλαβε Πτυχίο Νομικής το 1999 από τη Νομική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Στη συνέχεια, ολοκλήρωσε δύο μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών στη Νομική Σχολή του ίδιου Πανεπιστημίου, στο Ευρωπαϊκό και Διεθνές Δίκαιο και στο Δημόσιο Δίκαιο. Ολοκλήρωσε τις σπουδές της με την εκπόνηση διδακτορικής διατριβής με τίτλο «Κοινοβουλευτικός Έλεγχος. Συνταγματικό Πλαίσιο και Όρια», η οποία βαθμολογήθηκε ομόφωνα με Άριστα Μετ’ Επαίνου, συνοδευόμενη από σύσταση δημοσίευσης και πρόταση επιχορήγησης.

Ασκεί μάχιμη δικηγορία και παρίσταται ενώπιον του Αρείου Πάγου και του Συμβουλίου της Επικρατείας. Είναι μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών από το 2002.

Έχει διδάξει συνταγματικό και κοινοβουλευτικό δίκαιο στη Νομική Σχολή του ΕΚΠΑ, καθώς και σε άλλα ιδρύματα ανώτατης εκπαίδευσης.

Μιλάει Αγγλικά και Γερμανικά.

Έχει στο ενεργητικό της πλούσιο συγγραφικό έργο, με δημοσιεύσεις σε συλλογικούς τόμους, νομικά περιοδικά και επιστημονικές επιμέλειες, στην Ελλάδα και το εξωτερικό.